10 Candidatas a Miss Universo participaron en una competencia de cocina que se celebró en las instalaciones de la Escuela Chaplin de Hostelería y Turismo, en la que prepararon platos representativos de sus países de origen, utilizando condimentos Badia, patrocinantes de este reto.
La ganadora de esta particular competencia fue Miss República Dominicana (Kimberly Castillo), quien preparó un Plato Moro que consistió en un bistec de angus con salsa de alcaparras, y un arroz con leche de coco.
Miss Nicaragua se adueñó del segundo lugar, mientras que en el tercer lugar empataron las chicas de Colombia y Costa Rica.
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